Sazonalidade: comprar na época certa faz diferença

Os benefícios econômicos e qualitativos da sazonalidade.

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Frutas, legumes e hortaliças produzidos em sua época natural tendem a apresentar melhor sabor, maior disponibilidade, melhor qualidade e preços mais competitivos. Respeitar a sazonalidade favorece produtores, consumidores e restaurantes.

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